domingo, 5 de mayo de 2013

MAGDALENAS DE PLÁTANO Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Hola! Para esta tarde aquí en casa hemos organizado una merienda, tendremos a la familia  ( abuela, cuñad@ y mi sobrino más pequeño) de invitados.Para esta ocasión se me ha ocurrido hacer estas magdalenas, igual a alguien le puede interesar la receta.



 Se necesita:

                 250grs de harina
                     
                 125 grs de azúcar

                 2 cucharadas de semillas de amapola

                 50 grs de mantequilla

                  2  plátanos  , que pese unos 200 grs con piel

                   1 yogur

                   la receta lleva 2 huevos, yo, para que pueda comer mi hija lo sustituyo por 1/4 de litro de leche




Enciendo el horno a 200º C. Pongo al baño maría la mantequilla para que se derrita. Primero trituro los plátanos con el yogur , el azúcar y la levadura.




Incorporo la mantequilla.


Después las semillas.



Por ultimo la harina poco a poco.




 Coloco  la masa en los moldes y al horno durante 15 o 20 minutos




Aquí  las tenemos  . Buen provecho! Y hasta la próxima.!!! Felices días!!!

7 comentarios:

  1. Creio que deve ser muito bom! Tem bom aspecto...
    Besitos.

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    1. Gracias Mali, son diferentes de las tradicionales aunque para mi igual de buenas.Besitos.

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  2. ¡Qué ricas!! Me quedo la receta.
    Espero que hayas tenido un buen día.
    Besitos guapa.

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    1. Hola Yayi!El día fue genial, me gusta de vez en cuando organizar algo y con la excusa de la merienda juntarnos y compartir.Gracias y muchos besitos.

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  3. ¡¡Menuda pinta guapa, y qué bien explicado!! Las mías siempre salen escachufladas. Voy a copiar la receta ahora mismo, aunque nunca he usado semillas de amapola, pero supongo que le dará el toque especial. (por cierto los moldes son una monada) Muxu bat :D

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    1. Kaixo Sopa Azul! Ya ves me he contagiado de la costumbre que tu tienes, que por cierto me encanta, desde hoy comenzare a responder a los comentarios que me haceis.Los moldes son una maravilla,son de silicona, no tengo que engrasarlos, las magdalenas se sacan facilmente y se limpian superbien. Fue una buena compra que la he amortizado de sobras. Gracias por pasar por aquí.Besitos.

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  4. Olá,muito obrigado pelo seu comentário.Tenha um bom fim de semana!

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Muchísimas gracias por pasar por aquí , si quieres dejarme un comentario me hará mucha ilusión, lo leeré encantada!!